La directora general de Ordenación Pesquera y Acuicultura, Aurora de Blas, ha destacado hoy el papel estratégico del comercio detallista para afrontar la caída del consumo de pescado producida en los últimos años, que es uno de los principales retos que afronta actualmente el sector, junto al relevo generacional.
En la clausura del congreso sobre Modelos de Abastecimiento de los Comerciantes Detallistas de Productos de la Pesca y la Acuicultura, organizado por la Federación Nacional de Asociaciones Provinciales de Empresarios Detallistas de Pescados y Productos Congelados (Fedepesca), celebrado en Bilbao, De Blas ha destacado y agradecido el compromiso de este sector.
Aurora de Blas señala que los comerciantes detallistas aportan un valor añadido en asesoramiento y promoción de los productos de la pesca y la acuicultura
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