Los esquemas de certificación, el carbono azul, el desarrollo socioeconómico, la reducción del desperdicio y las Áreas Marinas Protegidas fueron temas debatidos en el foro, que se abrió con el programa de FAO Transformación azul y se cerró con la economía de impacto
La experta de la FAO, Diana Fernández de la Reguera, destacó que el programa Transformación azul aporta las herramientas y guías de actuación necesarias que permitan el impulso que acuicultura y pesca necesitan para su crecimiento y sostenibilidad
El Foro Galicia de Sostenibilidad Global de Productos del Mar GSSG (Global Sustainable Seafood Galicia Forum) abrió sus puertas por cuarto año consecutivo en la Sede Afundación de Vigo. El acto de inauguración corrió a cargo del presidente de la Fundación Nueva Pescanova, José María Benavent, y en el mismo tomaron parte la conselleira do Mar, Marta Villaverde; el alcalde de Vigo, Abel Caballero; y la secretaria general de Pesca, Isabel Artime. En el acto también estuvo presente el delegado del Gobierno en Galicia, Pedro Blanco.
El cuarto Foro GSSG se celebró hoy bajo el lema Responsabilidad e impacto y con una participación de más de 350 asistentes (presencial y online) procedentes de una veintena de países, consolidándose como una de las principales citas del debate y el intercambio de conocimiento y reflexión sobre la sostenibilidad en el sector de la pesca y la acuicultura.
El Foro GSSG está promovido por la Fundación Nueva Pescanova y la Consellería do Mar de la Xunta de Galicia, y cuenta con el apoyo del Grupo Nueva Pescanova y Abanca.
Numerosos representantes de instituciones, organizaciones y empresas del sector pesquero se dieron cita en la inauguración del foro, como el director xeral de Pesca, Acuicultura e Innovación Tecnolóxica, Isaac Rosón-Sánchez Brunete; la directora ejecutiva de la Agencia Europea para el Control de la Pesca (EFCA), Susan Steeel; el presidente de la Autoridad Portuaria de Vigo, Carlos Botana; el rector de la Universidad de Vigo, Manuel Joaquín Reigosa, y el presidente de la Cooperativa de Armadores de Vigo (ARVI), Javier Touza, entre otros.
Durante el acto de inauguración, la conselleia do Mar, Marta Villaverde, destacó el papel de Galicia como referente internacional en la gestión responsable de los recursos marinos, en un contexto en el que la sostenibilidad se consolida como uno de los grandes retos globales. En este sentido, puso en valor el modelo gallego, basado “en una visión integral que combina la protección ambiental con la viabilidad económica y social de las comunidades costeras”.
Villaverde señaló que la pesca y la acuicultura sostenibles deben avanzar necesariamente de la mano de la preservación del medio marino. “No puede haber una sin la otra”, afirmó, apostando por un equilibrio que garantice tanto la salud de los océanos como el futuro de las actividades productivas vinculadas a ellos”.
En este contexto, hizo hincapié en la importancia de adoptar un enfoque basado en los principios de economía azul. Asimismo, destacó la necesidad de fortalecer las economías locales, garantizar el cambio generacional en el sector y asegurar la producción de alimentos marinos de alta calidad, seguros y nutritivos.
El alcalde de la ciudad, Abel Caballero, afirmó que “Vigo representa la sostenibilidad en la pesca y el cuidado de los mares ” y resaltó el apoyo científico de organismos ubicados en Vigo como la Instituto Español de Oceanografía (IEO), el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universidad, frente al ecologismo populista y falso”.
Además puso en valor la importancia de la cuarta edición del Foro GSSG, así como la relevancia de las alianzas y la cooperación internacional en la búsqueda de la sostenibilidad en el sector de la pesca y la acuicultura.
Por su parte, el presidente de la Fundación Nueva Pescanova, José María Benavent, aludió a las inspiradoras palabras de la astronauta Christina Koch tras su reciente misión Artemis II: “Planeta tierra: ¡tú eres la tripulación!”, con las que animó al sector “a guiar, entre todos, la nave de nuestro planeta por caminos que aseguren a las generaciones futuras la riqueza y el valor de sus recursos”.
José María Benavent recordó que el foro GSSG busca “el debate transparente, teniendo en cuenta la eficiencia del sector, pero sin olvidar un instante que la buena actuación tiene consecuencias positivas en la sociedad y el planeta”.
En el acto de inauguración también participó la secretaria general de Pesca, Isabel Artime, que señaló que “el sector de los productos del mar avanza hacia un modelo en el que la responsabilidad marca la acción y el impacto mide los resultados, que ya están guiando la sostenibilidad del sector”.
Además, la secretaria general de Pesca apuntó que avanzar en sostenibilidad “exige medir mejor: solo a través de indicadores rigurosos es posible identificar mejoras, ganar eficiencia y reforzar la competitividad del sector ”.
Por último, Isabel Artime indicó que el gran reto “es trasladar ese impacto positivo al consumidor mediante más trazabilidad, transparencia e información clara que permita reconocer y valorar el esfuerzo del sector”.
A lo largo de la jornada, un panel multidisciplinar de dieciocho expertos internacionales abordó el lema del foro: Responsabilidad e impacto. Entre los temas tratados, los esquemas de certificación como herramienta para garantizar que los productos del mar proceden de pesquerías gestionadas responsablement e; el papel del carbono azul y los ecosistemas como los manglares; y la contribución del sector al desarrollo socioeconómico de las comunidades costeras.
También se debatieron cuestiones de máxima actualidad, como la reducción del desperdicio alimentario y la necesidad de avanzar hacia modelos de consu mo más responsables. La importancia de las Áreas Marinas Protegidas en la conservación de la biodiversidad y la recuperación de las especies fue otro tema central del debate.
El foro comenzó con la presentación de la situación actual del programa Transformación azul promovido por FAO desde 2021 y concluyó con una reflexión sobre la economía de impacto, que promueve la alineación de la actividad empresarial con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) y el reconocimiento de aquellas empresas que lo realizan.
Durante toda la jornada se reunieron en Vigo representantes de instituciones, asociaciones, entidades de investigación, ONG y empresas líderes del sector de la pesca y la acuicultura.
El lema del IV Foro GSSG Responsabilidad e impacto situó en el centro del debate la necesidad de avanzar hacia un modelo de desarrollo del sector de los productos del mar que genere un valor no solo económico, sino también social y ambiental.
En este contexto, la responsabilidad se traduce en la adopción de acciones basadas en el conocimiento científico, la transparencia y la colaboración entre todos los actores de la cadena de valor para lograr un impacto positivo en el planeta y las personas.
El IV Foro GSSG reafirmó su papel como espacio de diálogo y debate sobre sostenibilidad a nivel internacional, impulsando la reflexión, el debate y la generación de conocimiento allí donde se produce la actividad.
Sesiones de mañana
Tras la inauguración institucional, el debate sobre Responsabilidad e impacto inició sus sesiones con la presentación del programa Transformación azul a cargo de la consultora y científica de la FAO, Diana Fernández de la Reguera, quien expuso los avances logrados desde la puesta en marcha de esta estrategi a en 2021.
En su intervención, Diana Fernández destacó que los alimentos acuáticos son parte de la solución para resolver el problema del hambre en el mundo, por su valor nutricional y por sus bajas emisiones, señalando que pesca y acuicultura, especialmente esta última por su rápido crecimiento, deben dar respuesta a las necesidades de consumo de productos del mar, en especial en áreas en desarrollo como África.
Recordó también que el proyecto Transformación azul se basa en la acuicultura responsable y su expansión; en la gestión eficiente de las pesquerías y en el fortalecimiento de las cadenas de valor que aseguren la viabilidad social, económica y medioambiental de los sistemas alimentarios acuáticos. Desde FAO, dicho proyecto aporta las herramientas y guías de actuación que hagan posible el impulso que acuicultura y pesca necesitan para su crecimiento y sostenibilidad.
A continuación, el foro dio paso a la primera mesa de debate, centrada en Pesca responsable e impacto: Esquemas de certificación pesquera y sus resultados. En un contexto de creciente exigencia de mercados y consumidores, el director ejecutivo de Marine Stewarsdship Council (MSC), Rupert Howes, destacó la relevancia de su esquema de certificación en la mejora de la gestión de las pesquerías y la recuperación de los ecosistemas acuáticos.
Por su parte, la visión del armador corrió a cargo de dos veteranos: Juan Corrales Garavilla, ejecutivo en la industria global del atún, primero al frente de la empresa familiar Grupo Conservas Garavilla y luego de la multinacional Tri Marine; y David Carter, CEO de Austral Fisheries, con más de cuatro décadas de experiencia en la industria pesquera australiana. El primero destacó la historia de éxito de la conservación global del atún, apuntando que la buena gestión de los océanos funciona
cuando la ciencia guía y la cooperación acompaña, permitiendo la sostenibilidad a gran escala. El segundo destacó la importancia de apoyarse en la ciencia, de las relaciones de confianza con las ONGs y del diálogo continuo y transparente para asegurar al consumidor productos trazables y sostenibles.
Los tres ponentes debatieron en la mesa redonda posterior, moderada con Marcelo Hidalgo, director de operaciones de la Asociación de la Industria Pesquera de Papúa Nueva Guinea.
En la siguiente mesa con el título Acuicultura responsable e impacto, Carbono azul se planteó la importancia del carbono azul y de los manglares para impulsar una acuicultura más avanzada y sostenible, así como su contribución a la biodiversidad y a la protección de las costas.
Simone Maridueña, coordinadora ambiental de la Cámara Municipal de Acuacultura de Ecuador, explicó cómo el manglar es un aliado de la acuicultura y la descarbonización. Por su parte, el profesor de Ciencias del Mar de la Universidad de Vigo, Gianluca Marino, analizó las oportunidades y límites en la acuicultura y el carbono azul.
La mesa redonda posterior estuvo coordinada por el director corporativo de Sostenibilidad y RSC del Grupo Nuevo Pescanova, Nuno Cosme.
La Elaboración responsable e impacto: Empleo y desarrollo socioeconómico, contó con la participación de la alcaldesa de la ciudad namibia de Lüderitz, Brigitte Fredericks, quien expuso cómo la industria de la pesca contribuyó en los años 90 al crecimiento y desarrollo socioeconómico de este enclave portuario al sur del país, con una población de 20.000 habitantes.
En su calidad de experto en impactos económicos de la pesca, acuicultura y transformación de recursos marinos, el profesor de Economía Aplicada de la Universidad de Santiago, Gonzalo Rodríguez, habló sobre cómo la industria pesquera acuícola contribuye al desarrollo socioeconómico de las zonas costeras.
La mesa redonda posterior estuvo moderada por Eduardo Míguez, director adjunto Grupo Puerto Celeiro.
Sesiones de tarde
Consumo responsable e impacto. Eliminar el desperdicio alimentario fue el tema de debate de la quinta sesión y una de las prioridades globales dentro de las agendas de sostenibilidad y economía circular. En el sector, esto implica trabajar en gestión pesquera y acuícola, optimizar los procesos de transformación, aprovechar mejor los subproductos y avanzar hacia modelos de consumo más responsables.
En esta sesión participaron la directora de Competitividad y Sostenibilidad de la Federación Española de Alimentación y Bebidas (FIAB), Paloma Sánchez, que aportó su visión desde la cadena de valor y explicó la nueva reglamentación, recientemente implantada, sobre desperdicio alimentario.
Por su parte, el director de Calidad y Medio Ambiente de Vegalsa-Eroski, Ricardo Castro, ofreció la visión desde la distribución y el consumo, poniendo en valor las acciones que su empresa está llevando a cabo para minimizar el desperdicio alimentario.
La mesa redonda posterior estuvo moderada por la directora de Comunicación y Relaciones Institucionales de AECOC, Nuria de Pedraza.
En la sesión Ciencia responsable e impacto: Áreas Marinas Protegidas, Fanny Douvere, responsable de Planificación y Gestión Sostenible de los Océanos en COI-UNESCO, explicó la importancia de estas zonas protegidas y sus características, cuyas prioridades buscan proteger los ecosistemas, conservar la biodiversidad y favorecer la recuperación de las especies. Posteriormente, el investigador científico del IEO-CSIC, David Díaz, expuso algunas experiencias de éxito de estas Áreas Marinas Protegidas en el Mediterráneo, mostrando resultados concretos en la recuperación de ecosistemas.
La mesa posterior fue moderada por la directora de CETMAR, Rosa Chapela, quien animó la conversación de la ciencia.
La última sesión corrió a cargo de Gerbrand Haverkamp, CEO de World Benchmarking Alliance (WBA), con una intervención sobre Economía de impacto.
WBA es una organización internacional formada por entidades de muy diversa naturaleza que clasifica a las empresas en función de su contribución a los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la ONU. Haverkamp incidió en la importancia de la industria y sus empresas en la generación de impacto positivo.
Tras las sesiones, el codirector del Foro GSSG, Ángel Matamoro, sintetizó las conclusiones del encuentro.
La clausura de la jornada corrió a cargo del director xeral de Pesca, Acuicultura e Innovación Tecnolóxica, Isaac Rosón Sánchez-Brunete, y del presidente de la Fundación Nueva Pescanova, José María Benavent.
La entrada El IV Foro GSSG muestra con resultados concretos el impacto de la actuación responsable del sector se publicó primero en Actualidad Marítima y Portuaria.